PAYS D’OC ROSE 2018, Cépage Syrah, CAMAS de la cave Anne de Joyeuse, Vin d’Indication Géographique Protégée.
La cave coopérative « Anne de Joyeuse », se trouve sur la commune de Limoux, à 25 kilomètres au sud ouest de la ville de Carcassonne.
Depuis sa création en 1929 cette cave coopérative n’a cessé d’œuvrer pour la qualité de ses produits. Les vignes sont travaillées en culture raisonnée et sont certifiées « Protect planet ».
Ce Syrah rosé, paré d’une robe framboise, évoque un joli nez de petits fruits rouges. Le palais se veut rond, harmonieux en reprenant les parfums de fruits rouges perçus au nez.
Cépage(s) : SYRAH
Contenance : 75 cl
Degrés : 12,5°
Catégorie : I.G.P.
Appellation : PAYS D’OC
Label : Protect Planet
Conseils de dégustation : À découvrir entre 8° et 10°, pour un apéritif, sur des salades estivales, des charcuteries, des pizzas et quiches, des viandes grillées ou sur de la cuisine asiatique. |