MORGON 2018 Tradition climat Côte du Py, Domaine Pierre Savoye, vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.
Le domaine Pierre Savoye se situe dans le vignoble de Morgon qui se trouve à 25 kilomètres au Sud de Mâcon. Cette propriété familiale se transmet de générations en générations, et ce, depuis 1852.
Les 14 hectares de l’exploitation, sur le « climat » de Côte du Py. (Les meilleurs crus de l’appellation Morgon) les vendanges se font manuellement, sur des vignes âgées de 35 ans, pour cette cuvée Tradition
Cette cuvée, Tradition se présente dans une robe grenat sombre et nous livre des arômes de fruits noirs et des parfums épicés. Le palais nous montre des arômes puissants, de fruits rouges et de kirsch relevés de tanins bien charnus.
Cépage(s) : GAMAY
Contenance : 75 cl
Degrés : 12,5°
Catégorie : A.O.C.
Appellation : BEAUJOLAIS – Appellation Communale
Conseils de dégustation : à une température de service de 16°, il accompagnera volontiers les charcuteries, les viandes blanches rôties, les viandes rouges grillées et les plateaux de fromages. |