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LISTRAC-MEDOC SARANSOT-DUPRE 2015, vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.
Le village de Listrac, qui a donné son nom à l'appellation Listrac-Médoc, se situe à 35 kilomètres au Nord Ouest de la ville de Bordeaux.
Yves Raymond, est à la tête de cette exploitation, propriété de la famille Raymond depuis le milieu du 18ème. Le vignoble s’étend sur près de 17 hectares de vignes, les vendanges sont manuelles et l’élevage se fait en barriques de chêne.
Paré d’une robe grenat soutenu, ce vin tout en rondeur nous livre un nez de fruits rouges, légèrement floral, avec une légère touche d’épices. La bouche reprend les arômes du nez soutenus en souplesse par des tanins matures.
Pour en apprécier davantage l'élégance, un passage en carafe est conseillé
Cépage(s) : MERLOT – CABERNET SAUVIGNON – CABERNET FRANC – PETIT VERDOT – CARMENERE (cépage rare de la famille des cabernets)
Contenance : 75 cl
Degrés : 13.5°
Catégorie : A.O.C.
Appellation : BORDEAUX – MÉDOC – Appellation Communale.
Label : millésime 2014 élu meilleur cru Bourgeois
Conseils de dégustation : Servi entre 16° et 18°, il enchantera les volailles, les petits gibiers, des pièces de bœuf ou d’agneau et même de simples grillades.
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