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CRÉMANT D’ALSACE BRUT de Xavier Schneider, Vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.
La commune de Gueberschwihr est située à 15 kilomètres au Sud Ouest de la ville de Colmar.
L’exploitation familiale se transmet depuis 4 générations. C’est Xavier qui dirige le domaine de 9 hectares de vignes travaillés en culture raisonnée.
Avec une élégante robe jaune pale il laisse échapper des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes avec des notes d’agrumes. La bouche pleine de bulles fines reprend les arômes perçus au nez avec beaucoup de fraîcheur.
Cépage(s) : PINOT BLANC – PINOT AUXERROIS – RIESLING - CHARDONNAY
Contenance : 75 cl
Degrés : 12°
Catégorie : A.O.C.
Appellation : ALSACE – Appellation Régionale
Conseils de dégustation : Servir frais entre 7° et 8° Il sera parfait pour un apéritif, sur un poisson gras, sur de la volaille en sauce, sur une salade de fruits frais ou un dessert glacé. |
