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CHINON 2018 Cuvée Tradition Domaine Pierre Sourdais, vin d’Appellation d'Origine Contrôlée.
Pays cher à François Rabelais, cette cuvée Tradition est issu de cépage Cabernet Franc, de terroirs et d’âges variés. Situé sur le village de Cravant les Coteaux, au cœur même de l’appellation Chinon, sur les bords de la Vienne.
Dans sa robe rouge intense, il dévoile des arômes de fruits mûrs et de fruits confits, son palais est richement fruité, ample avec de solides tannins. Le passage en carafe, est recommandé pour cette cuvée.
Cépage(s) :CABERNET FRANC
Contenance : 75 cl
Degrés : 12.5°
Catégorie : A.O.C.
Appellation : VALLÉE DE LA LOIRE – TOURAINE – Appellation Communale
Label : Agriculture Biologique FR bio 10
Conseils de dégustation : A une température de 16°- 18° on le servira avec une assiette de charcuteries, de la viande blanche en sauce, sur des viandes rouges, des viandes grillées ou encore sur un plateau de fromages. |
