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SAINT-GERVAIS 2017 CHABAL & CHARTREUX

(Code: VDRrgSGc&c117)
11,70 EUR
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SAINT-GERVAIS 2017 CHABAL & CHARTREUX
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SAINT-GERVAIS 2017 "Avec l'art et la manière" CHABAL & CHARTREUX, vin d’Appellation d’Origine Protégée.

Le village de Saint-Gervais se situe à trente kilomètres au nord Ouest de la ville d’Orange, sur la rive droite du Rhône, dans le département du Gard.

Ce vin a été élaboré par la cave coopérative du Cellier des Chartreux en véritable collaboration avec l’ancien ¾ du XV de France Sébastien CHABAL, qui à participé aux vendanges ainsi qu’a l’élaboration des vins qui portent désormais son nom.

Ce fût une révélation pour Sébastien CHABAL puisqu’il a acquis sur l’appellation Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais, 6 hectares de terre dont 3 avec de la vigne de cépages grenache et syrah devenant alors le 81ème vigneron travaillant pour la cave coopérative du Cellier des Chartreux.

C’est à la pointe septentrionale de l’appellation Côtes du Rhône que Le « cellier des Chartreux » est établi sur le village de Pujaut depuis 1929, à moins de 10 kilomètres au Nord de la ville d’Avignon.

Les viticulteurs de cette cave coopérative, proposent des vins d’ I.G.P. Pays du Gard ou d’ A.O.P. Côtes du Rhône comme ce Saint-Gervais.

Élégant dans sa robe sombre, il s’ouvre sur des parfums de fruits rouges légèrement épicés. La bouche offre les mêmes sensations aromatiques que celles perçues au nez, appuyées par des tanins soyeux.


 Cépage(s) : GRENACHESYRAHCARIGNANMOURVEDRE

Contenance : 75 cl

Degrés : 14°

Catégorie : A.O.P.

Appellation : VALLÉE DU RHÔNE - COTES DU RHÔNE VILLAGES

Label: Agriconfiance

Conseils de dégustation : On le déguste entre 15° et 16°, avec une assiette de charcuteries, des viandes grillées, du gibier, avec un plateau de fromages.

 

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