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SAINT-EMILION 2003 CHÂTEAU TROTTE VIEILLE

(Code: BXrgS-EMctv103)
114,20 EUR
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SAINT-EMILION 2003 CHÂTEAU TROTTE VIEILLE

SAINT-ÉMILION Château Trotte vieille 2003, 1er Grand Cru Classé, vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.

La petite cité médiévale de Saint-émilion, se situe sur un petit promontoire à environ 40 kilomètres à l’Est de Bordeaux.

Selon la légende, ce château, doit son nom à une vieille dame habitant, non loin du château juste au niveau d’un relais de poste, ou dès qu’une diligence s’arrêtait, la petite vieille trottait jusqu'à celle-ci pour aller aux nouvelles, d’où ce fameux nom de Trotte Vieille.

Ce 1er Grand Cru Classé, appartient à la maison de négoce bordelaise, Borie-Manoux. L’exploitation possède 10 hectares de vignes travaillées en agriculture raisonnée.

Certains ceps sont âgés de plus de 50 ans. Après vinification le vin est élevé en fûts de chêne, pour ne donner que le meilleur.

Il se présente dans une belle robe rubis foncé, et évoque un nez aux arômes de fruits rouges mûrs, rehaussés de notes épicées. La bouche est ronde, généreuse, fruitée avec des tanins bien arrondis.

           

Cépage(s) : MERLOT CABERNET FRANCCABERNET SAUVIGNON

Contenance : 75 cl

Degrés : 13°

Catégorie : A.O.C.

Appellation : BORDEAUX – LIBOURNAIS – Appellation Communale

Conseils de dégustation : Il fera merveille, entre 16° et 18°, sur des volailles, des viandes rouges rôties, des grillades, des gibiers et sur une ronde de fromages.

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