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PHILIPPONNAT BLANC DE NOIRS 2009

(Code: CHAbdnPH0975E)
51,00 EUR
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PHILIPPONNAT BLANC DE NOIRS 2009
Champagne PHILIPPONNAT Blanc de Noirs millésime 2009

Grande maison implantée depuis 1522 au cœur de la champagne sur les terres d'Ay dans la montagne de Reims  
On y laboure les vignes encore avec les chevaux de trait. Les ancêtres furent les fournisseurs de Louis XIV

Le Blanc de Noirs n'est établi que dans les grands millésimes en sélectionnant les meilleurs pinots noirs d'une même année.

Cette cuvée vineuse et puissante,reste toutefois élégante et fraîche.
-Sa robe or moyen laisse échapper des bulles fines et crémeuses dans un cordon persistant.
-Le nez intense et complexe reflète le pinot noir avec ses notes d'agrumes et de fleurs blanches
-La bouche d'une belle souplesse, ample et minérale exprime  le fruité et la vinosité du pinot noir
pour une finale persistante sur des notes fruitées et grillées.

Conditionnement : 75cl

Degrés d'alcool : 12°

Dégustation : Servi frais mais non glacé de 8° à 9°, il sera parfait a l'apéritif et entre 10° et 12° il s'accordera d'un repas composé de terrines, de foie gras, de volailles ou de gibiers à plumes.
 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.