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MOULIN A VENT 2015

(Code: BEArgMOUddc115)
12,30 EUR
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MOULIN A VENT 2015

MOULIN A VENT 2015 du Domaine de Chênepierre de Gérard Lapierre, vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.

Le vignoble de Moulin à Vent, se situe à moins de 20 km Sud de Mâcon. Son nom lui vient d’un vieux moulin, sans ailes, du 17ème siècle, posé sur le sommet d’une colline et visible de plusieurs lieus aux alentours.

C’est maintenant le fils de Gérard, Christophe qui dirige l’exploitation familial de10 hectares dont 6 hectares environ en appellation Moulin à vent « le Seigneur des Beaujolais ». Le vin est élevé durant dix mois en foudre de chêne pour ensuite se reposer en cuve inox avant la mise en bouteille.

Avec une élégante robe rouge foncé, il évoque un joli nez de fruits rouges, d’épices entourés d’arômes florales. Le palais s’ouvre sur des tanins riches mais fondus mêlés de parfums de fruits noirs.

                                             Le passage en carafe est conseillé.


Cépage(s) : GAMAY

Contenance : 75 cl

Degrés : 13,5°

Catégorie : A.O.C.

Appellation : BEAUJOLAIS – Appellation Régionale

Conseils de dégustation : Il est recommandé de le déguster à 16°, sur des viandes rouges grillées, de petits gibiers, des viandes en sauce et des fromages.

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