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MAURY Blanc ORANGE ANGE D’OR 50cl-16°

(Code: MAUsem/boad'o)
17,00 EUR
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MAURY Blanc ORANGE ANGE D’OR 50cl-16°

MAURY Orange, Ange d’Or, Vin Doux Naturel blanc du Domaine Semper, Vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.

Au centre de l’appellation qui porte son nom, le village de Maury se trouve à 40 kilomètres au Nord Ouest de la ville de Perpignan.

Située au pied des ruines du château cathare de Quéribus, l’exploitation viticole, qui s’étend sur environ 20 hectares, est gérée par Paul et Geneviève Semper.

Cette cuvée, est élaborée avec de vieilles vignes âgées de près de cinquante ans et sont vendangées manuellement. L’élevage en fûts de 36 mois, est exceptionnellement long, pour lui conférer des arômes très particuliers.

Ce vin à la robe orange tuilé, exhale des parfums de vin oxydé, de fruits exotiques, d’agrumes et de vieil alcool. Le palais se veut suave, aux arômes mélangés d’oranges confites et de miel.    

 

Cépage(s) : GRENACHE BLANCGRENACHE GRIS

Contenance : 50 cl

Degrés : 16°

Catégorie : A.O.C. – Vin Doux Naturel

Appellation : LANGUEDOC ROUSSILLON – ROUSSILLON – Appellation Communale

Conseils de dégustation : cette cuvée pourra être servie entre 6° et 8°, en apéritif, avec un foie gras poêlé ou mi-cuit, sur des fromages de caractères et sur des desserts à base d’orange.  

 

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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

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