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GRAVES Blanc sec 2017 Château Lehoul, Vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.
Ce domaine familial de 10 hectares est sous la direction d’Éric Fonta et se trouve sur la ville Langon à 50 kilomètres au Sud Est de Bordeaux.
Les vendanges se font manuellement dans l’ensemble de l’exploitation sur des vignes d’une quinzaine d’années avec un tri sélectif avant vinification. L’élevage pour cette cuvée se fait en cuves inox.
Avec une robe jaune pale aux reflets verts, ce blanc sec nous offre des parfums de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs. L’attaque en bouche est ronde, fraîche et reviens sur les arômes perçus au nez avec en finale des notes acidulées.
Cépage(s) : SAUVIGNON – SEMILLON
Contenance : 75 cl
Degrés : 13°
Catégorie : A.O.C.
Appellation : BORDEAUX - GRAVES
Conseils de dégustation : Dégusté à 10° il fera merveille en apéritif, sur des coquilles Saint-Jacques, des fruits de mer, des crustacés, des poissons grillés et sur des fromages de chèvre. |
