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GIGONDAS 2014 Cuvée Boisée

(Code: VDRrgGIGcblm114)
16,40 EUR
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GIGONDAS 2014 Cuvée Boisée

GIGONDAS Cuvée Boisée 2014 Domaine de la Mavette, vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.

Le Domaine de la Mavette exploite, 6 hectares de vignes, sur la commune de Gigondas, située à 15 kilomètres à l’Est de la ville d’Orange, au pied des Dentelles de Montmirail.

Cette cuvée, issu d’agriculture raisonnée et vendangée manuellement, est un assemblage de vieilles vignes, de près de 60 ans, et de cépages beaucoup plus jeunes. L’élevage se fait en fûts de chêne, pendant une période de 18 à 24 mois.

Avec une élégante robe grenat sombre, il nous livre un nez expressif de fruits rouges bien mûrs et de notes poivrées. Le palais se révèle complexe, avec fruits mûrs rouges et noirs, porté par une belle structure tannique.


Cépage(s) : GRENACHE SYRAHMOURVEDRE - CINSAULT

Contenance : 75 cl

Degrés : 14.5°

Catégorie : A.O.C.

Appellation : VALLÉE DU RHÔNE – VIGNOBLE MÉRIDIONAL – Appellation Communale.

Conseils de dégustation : A condition de respecter la température de 16°, pour le service, cette cuvée accompagne, les gibiers, les morceaux d’agneau, de porc ainsi que les fromages de caractères.

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