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DIPLOMATICO SINGLE VINTAGE 2004 70cl-43°

(Code: RHdip/ven2224)
97,70 EUR
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DIPLOMATICO SINGLE VINTAGE 2004 70cl-43°
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RHUM (Ron) DIPLOMATICO SINGLE VINTAGE 2004 - 70cl 43°

La Distillerie "Destilerias Unidas S.A. (DUSA)", crée en 1959 dans la Région de La Miel au Venezuela à plus de 400 kilomètres à l’ouest de la capitale CARACAS. élabore des rhums traditionnels de style « Espagnol » dont "Diplomatico".

La marque Diplomatico est née en 1990 et est devenue un produit incontournable grâce à son maître de chai Tito Cordero, qui supervise la production de bout en bout. Cet homme a été récompensé pour son travail, élu Maître Rhumier de l'année en 2011 et 2013 et champion du Monde des Maîtres Rhumiers en 2014, beau palmarès !!

Cette cuvée provient de la fabuleuse récolte de l’année 2004, à partir de miel de canne à sucre " Central Romana", l’une des meilleures années de mémoire de vénézuélien pour la production de cannes à sucre. Après une distillation en alambics à repasse (tout comme le Cognac), Le rhum est mis à vieillir dans des fûts de bourbon ainsi que des fûts de whiskies écossais pendant une longue période de 12 ans. Après un assemblage de ces différents fûts le rhum est affiné en fûts de Sherry durant une année entière.  

Ce rhum suave et gourmand à la teinte ambrée nous offre des parfums gourmands avec des notes torréfiées. Des arômes de café et de vanille qui se conjuguent avec des arômes de fruits rouges et d’épices  qui emplissent le palais, laissant une finale très longue (Café, Vanille).


Typicité : Rhum de tradition Espagnole

Contenance : 70 cl

Degrés : 43°

Catégorie : A.O.C (D.O.C. RON VENEZUELA)

Région : AMÉRIQUE DU SUD - VENEZUELA

Conseils de dégustation :  Le Vintage 2002 est à déguster seul et à température ambiante dans un grand verre de type cognac et satisfera les palais les plus exigeants.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.