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COTEAUX DU LAYON 2016

(Code: VDLmxLAYdde116)
9,10 EUR
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COTEAUX DU LAYON 2016
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COTEAUX DU LAYON 2016, Domaine des Epinaudières, vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.

Le village de Saint-Lambert du Lattay se situe à 30 kilomètres au Sud de la ville d’Angers, au cœur de l’appellation des Coteaux du Layon.

Paul Fardeau et sa femme Nathalie, gèrent l’exploitation de 27 hectares qui se partage, pour une moitié avec des cépages rouges et l’autre moitié avec des cépages blancs, dont le Chenin blanc, vendangé manuellement et vieilli en cuve inox, pour l’élaboration de ce Coteaux du Layon.

Ce vin à la robe dorée, développe des arômes de fruits blancs, avec des notes d’agrumes et de miel. La bouche reprend les sensations aromatiques perçues au nez, agrémentées de parfums de fruits exotiques.


 Cépage(s) : CHENIN

Contenance : 75 cl

Degrés : 12.5°

Catégorie : A.O.C.

Appellation : VALLÉE DE LA LOIRE – ANJOU – Appellation communale

Conseils de dégustation : Dégusté entre 8° et 10° il sera parfait pour un apéritif, avec un foie gras, des sorbets, une salade de fruits frais ou une tarte aux fruits.

 

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