CÔTE-RÔTIE 2015 Domaine Mouton

(Code: VDRrgC-ROdm115)
38,30 EUR
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CÔTE-RÔTIE 2015 Domaine Mouton
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CÔTE-RÔTIE 2015, du Domaine Mouton, vin d’Appellation d’Origine Protégée.

Le vignoble de Côte-Rôtie se situe sur la rive droite du Rhône, à environ 40 kilomètres au Sud de la ville de Lyon.

Depuis plusieurs générations, la famille Mouton œuvre dans les vignobles de Condrieu et de Côte-Rôtie, sur des coteaux pentus, façonnés en terrasses avec des murs de pierres,  que l’on appelle des « Cheys ».

L'année 2015 nous donne ce Côte-Rôtie à la robe foncée, aux reflets rubis et nous dévoile des arômes de fruits rouges aux tanins fondus, La bouche rejoint le nez, généreuse et légèrement épicée, gardant une sensation fruitée avec une bonne longueur en finale.

Demande actuellement quelques années d'évolution en cave

Un passage en carafe est conseillé.

Cépage(s) : SYRAH

Contenance : 75 cl

Degrés : 13°

Catégorie : A.O.P.

Appellation : VALLÉE DU RHÔNE – VIGNOBLE SEPTENTRIONAL – Appellation régionale

Conseils de dégustation : Dégusté entre 15° et 17°et carafé, il accompagne des terrines, des petits gibiers, des volailles, des pièces d’agneau, des viandes rôties ou encore des fromages de caractère.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.