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COGNAC RAGNAUD Folle Blanche 70cl-42°

(Code: COGrag/f-b2002)
81,15 EUR
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COGNAC RAGNAUD Folle Blanche 70cl-42°

Les Eaux de vie Raymond Ragnaud prennent naissance dans le cru « Grande Champagne ». Elles sont issues de la distillerie des vins de la propriété et obtenues en deux temps de chauffe dans deux alambics de 16hl, ou seul le cœur, qui titre environ 70°, est recueilli, afin d’obtenir une eau de vie limpide et pure. Les différents vieillissements sont faits en fûts de chêne dont 4 ans pour la récolte 2002.

 

Profil : COGNAC Raymond RAGNAUD  Folle Blanche 70cl-42° récolte 2002,  1er cru du cognac.

Cépage ancien et rare de cognac, doux, fin, élégant et parfumé, à la robe or aux reflets bronze. Nez fruité et floral (fleurs blanches). La bouche est fruitée et épicée (raisin, mirabelle, poivre, gingembre). La finale est tendre et fraîche sur les épices sans aucune agressivité.

 

Terroir : Grande Champagne

Gamme : Premium,

Contenance : 70 cl

Degrés : 42°

Pays : France

Région : Charentes

Conseils de dégustation : En digestif dans un grand verre à cognac afin de réchauffer naturellement le cognac avec la main. La température idéale étant 22°. Peut aussi se déguster glacée.

Peut surprendre accordé à la cuisine sur de nombreux mets.

 

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