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CHOREY-LES-BEAUNE 2015

(Code: BGrgCLBdm115)
21,10 EUR
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CHOREY-LES-BEAUNE 2015

CHOREY-LES-BEAUNE 2015 Domaine Maillard Père & Fils, vin d’Appellation d’Origine Contrôlée.

Alain et Pascal gèrent le domaine familial, créé au milieu du 20ème siècle, sur le village de Chorey-Les-Beaune, situé à 4 Kilomètres au Nord de la ville de Beaune.

L’exploitation s’étend aujourd’hui sur 19 hectares, dispersés dans plusieurs appellations. Les vendanges se font manuellement sur des cépages âgés de près de 30 ans. Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne de 228 litres durant 18 mois.

Il se présente dans une belle robe rouge au reflet violacé, s’ouvre sur un bouquet de fruits rouges macérés avec une pointe légèrement poivrée. La bouche conjugue les arômes de fruits rouges et des tanins fermes et chaleureux.


Cépage(s) : PINOT NOIR

Contenance : 75 cl

Degrés : 13°

Catégorie : A.O.C.

Appellation : BOURGOGNECOTE D’ORCOTE DE BEAUNE – Appellation Communale

Conseils de dégustation : dégusté à 16°, il est parfait sur des viandes rôties, des viandes blanches grillées et sur des petits gibiers (lièvre).

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

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