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CÔTES DE GASCOGNE 2017, Les Aubaines de Goupil, blanc moelleux, du Château de Monluc vin d’Indication Géographique Protégée.
Le domaine de Monluc se trouve à 50 kilomètres au Sud de la ville d’Agen, au centre du vignoble du Haut Pays Gascon.
Le Château de Monluc doit son nom à un maréchal de France du 16ème siècle, Blaise de Monluc. Depuis 1961 le Château et le domaine viticole appartiennent à la famille Lassus produisant des produits inédits, jusqu’alors dans l’appellation Côtes de Gascogne.
La robe est d’un beau jaune doré et laisse échapper des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et de fruits exotiques. Le palais se veut ample et reprend les parfums perçus au nez.
Un vin moelleux mais pas liquoreux.
Cépage(s) : GROS MANSENG – PETIT MANSENG – COURBU ….
Contenance : 75 cl
Degrés : 11.5°
Catégorie : I.G.P.
Appellation : SUD-OUEST – PAYS DE LA GARONNE – CÔTES DE GASCOGNE
Conseils de dégustation : À découvrir entre 8° et 10°, en apéritif, sur une volaille cuisinée avec des fruits ou des agrumes, des fromages de chèvre, sur une salade de fruits frais ou des pâtisseries. |
